Noções Elementares Àcêrca da Cultura da Cebola. Número 4 da Série B da Campanha da Produção Agrícola, do Ministério da Economia de 1942. Esta pequena publicação, juntamente com o número 1, "Horticultura Familiar", já aqui publicada, pertence a uma campanha lançada pelo então Ministério da Economia (note-se a ausência de um Ministério da Agricultura, e a incorporação das actividades productivas na Economia), destinada a informar os pequenos e grandes productores agrícolas. São pequenos, sintéticos, facilmente distribuídos. Tal como dito no post anterior, a data, 1942, enquadra-se dentro do período de racionamento movitado pela Segunda Guerra Mundial. O que se saliente aqui é sobretudo o mote da capa, actual:

JÁ FÊZ A CONTA AO QUE GASTA ANUALMENTE NA COMPRA DE PRODUTOS HORTÍCOLAS?

Horticultura Familiar

Bolhetim português publicado pela Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, então do Ministério da Economia, em 1942. Parte de uma iniciativa não apenas nacional ou europeia, é um movimento mundial que surge em alguns países afectados directa ou indirectamente pela Segunda Guerra Mundial. Na cultura anglófona ficaram conhecidos como Victory Gardens - armas de combate ás dificuldades económicas e alimentares impostas pelo conflito em que na base se encontra uma necessidade de cada individuo contribuir de alguma forma para o esforço de guerra, conseguindo-se aqui uma activação da população citadina para um hábito tão necessário e um consequente efeito psicológico, moralizante (Victory!). Este é um dos exemplos da sua concretização em Portugal. Um incentivo, prático e simples, à agricultura na cidade e pelo citadino como forma de resposta individual a um problema mundial. Com 68 anos. O exemplar aqui apresentado é de um dos membros do blogue, responsável pela sua digitalização e apresentação a todos, e como sempre, empresta.

Food Cit

No site ArchDaily, está um estudo realizado sobre a agricultura urbana, nomeadamente qual a sua relação com as reservas mundiais de comida.
Dêem também uma espreitadela pelo resto do site.